这家店发端于1900年苏州平江路,距今已有126年历史,是实打实的中华***。店里由非遗师傅坐镇,坚持手工现包、现点现蒸,而且恪守“当天原料当天做完”的百年规矩。所以每一只汤包端上桌,都是热乎的、新鲜的。